ขนมปั้นสิบ Ep 135 Tagple เชฟอาร์ม

ขนมปั้นสิบ Ep 135 Tagple เชฟอาร์ม ปั้นสิบ ปั้นขลิบ #ปั้นสิบ #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสมไส้ 1 หมูหยอง300กรัม 2 น้ำพริกเผาสำหรับทำเบเกอรี่200กรัม 3 เกลือ12ช้อนชา 4 หอมแดงซอย100กรัม 5 ปั้นสิบ ขนมปั้นสิบ หรือ ขนมปั้นขลิบ ขนมชิ้นเล็กๆ น่ารักที่รูปร่างหน้าตาเหมือนกะหรี่ปั๊บแต่จะชิ้นเล็กกว่า และมีความกรอบมากกว่า สูตรขนม เครื่องดื่ม

ปั้นสิบ ขนมปั้นขลิบ ขนมปั้นสิบ กรอบ ไส้แน่นๆ แป้งบาง ชิ้นพอดีคำ ทำสดใหม่ทุกวัน เก็บได้ 2-3 สัปดาห์ มีให้เลือก 3 ไส้ ปลา เคลือบไม่เคลือบ ไก่ผัดผงกะหรี่ ไม่เคลือบ ถั่วเหลือง เคลือบไม่เคลือบ

ปั้นสิบไส้ปลา ปั้นสิบนึ่งไส้ปลา อาหารว่างของไทยที่มีมาแต่โบราณแต่ในปัจจุบันเริ่มหาทานได้ยากมาขึ้น ปั้นสิบ หรือ ปั้นขลิบ คือ แป้งที่นำมากวนจนเป็นก้อน แล้วนวดจนนิ่ม ขนมปั้นสิบ หรือ ขนมปั้นขลิบ ขนมชิ้นเล็กๆ น่ารักที่รูปร่างหน้าตาเหมือนกะหรี่ปั๊บแต่จะชิ้นเล็กกว่า และมีความกรอบมากกว่า สูตรขนม เครื่องดื่ม