หรอยได้แรงอก!!! นาซิดาแฆ แบบฉบับชาวปัตตานี -

นาซิดาแฆ อาหารพื้นเมืองชาวไทยมุสลิม ชายแดนใต้ จ นราธิวาส นาซิดาแฆ สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมาแนะนำอาหารพื้นเมือง จ นราธิวาส ที่เพือนๆมาแล้วไม่ควรพลาด นั้นก็คือ นาซิดาแฆ ครับ เป็นข้าวที่ผสมข้าวเหนียวแล้วนำไปหุงกับน้ำกระทิ ทานกับแกงกระทิครับ ส่วนนี้ก็เ นาซิดาแฆ คำว่า นาซิดาแฆ เป็นภาษามลายูปัตตานี ความหมายตรงตัว คือ ข้าวสำหรับคนอนาถา เพราะนาซิดาแฆใช้ข้าวเจ้า และ ข้าวเหนียว หุงเข้าด้วยกัน นัยว่าถ้ามีข้าวอย่างละนิดละหน่อยก็นำมาหุงกินได้แล้ว

นาซิดาแฆ ร้านนาซิดาแฆ ตั้งอยู่ถนนสะบารังจังหวัดปัตตานี เปิดตำนานความอร่อยมากว่า30ปีจากรุ่นแม่สู่รุ่นลูก โดยนาซิดาแฆ จะเป็นอาหารเช้าที่คนสามจังหวัดชายแดนใต้นิยมรับทาน มีส่วนประกอบของ